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供应食品级碳酸氢铵
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  • 建议零销价:1元/千克
  • 发布日期: 2019-11-20
  • 更新日期: 2019-11-20
产品详细说明
有效物质含量: 主要用途:
品牌: 卡诺斯 产品英文名称: Ammonium bicarbonate
CAS编号: 506-87-6 别名: 碳酸氢铵
分子式: NH4HCO3 EINECS编号: 200-289-5
型号: 食品级

食品级碳酸氢铵

分子式 :NH4HCO3

学名:碳酸氢铵 俗称:溴粉

CAS编号:2249-17-3

外观:白色结晶  

粒度 200(目) 

执行质量标准:GB8834-92 

用途级别:食品级

包装:25kg/袋 

用途:在饼干、面包和桃酥等食品的生产中做疏松剂,具有迅速膨胀的特点 

碳酸氢氨是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,也是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。碳酸氢铵分解出的氨气、二氧化碳,可以使食物变得膨松。由于膨胀效果较好,很多膨化食品、泡芙、萨其马等食品都会含有碳酸氢铵。



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